Yuk intip, Resep Es Kul Kul Buah yang lagi Viral

Akhir pekan belum ada acara mau jalan – jalan kemana atau malah cuma rebahan aja. Mending coba resep yang satu ini yuk. Gampang banget, dan wajib banget dicoba dirumah.

Bahan :

1. Coklat
2. Melon
3. Semangka
4. Pisang
5. Jeruk
6. Kacang sangria
7. Meses
8. Sprinkle
9. Tusuk sate

Cara membuat es kul-kul buah :

1. Siapkan beberapa buah–buah segar sesuai dengan selera seperti : melon, semangaka, pisang, jeruk
2. Potong-potong buah sesuai selera
3. Siapkan tusuk sate, kemudian tusuk buah–buahan yang sudah dipotong
4. Simpan kedalam freezer sampai buah–buahan tersebut membeku, kurang lebih selama enam jam. Pastikan sebelum menyimpan buah kedalam freezer, alasi terlebihdahulu freezer menggunakan plastik. Hal ini bertujuan agar buah tidak menempel.

Resep saus coklat untuk es kul–kul buah :

1. Siapkan 200 gram coklat batang
2. Potong kecil–kecil coklat batang
3. Masukkan ke dalam mangkok atau wadah yang tahan panas kemudian potongan coklat tersebut diletakkan di atas air mendidih
4. Tim coklat sampai meleleh, aduk–aduk sampai tekstur coklat meleleh dan menjadi halus
5. Tambahkan dua sendok makan gula pasir, agar nanti ada rasa kres di setiap gigitannya. Kemudian aduk–aduk sampai merata
6. Tambahkan 100 ml minyak goreng aduk – aduk perlahan sampai tercampur dengan baik
7. Akhirnya celupan coklat sudah siap, kemudian pindahkan ke dalam wadah yang lebih tinggi, bisa menggunakan gelas

Penyajian Es kul–kul buah :

1. Siapkan beberapa buah yang sudah beku
2. Siapkan topping sesuai selera bisa kacang sangria, meses dan sprinkle
3. Masukkan buah ke dalam celupan coklat, kemudian diamkan beberapa saat sampai tidak ada yang menetes coklatnya
4. Jangan lupa tambahakan topping sesuai selera saat coklat masih basah, agar topping dapat menempel

Semoga resep es kul – kul buah bisa menjadi inspirasi untuk dicoba dihari diakhir pekan ini, selamat mencoba.