KABARNUSA.COM – Resep minuman es sarang burung ini bisa bikin tenggorokan kamu segar dan plong, sangat cocok dinikmati saat siang hari atau sore hari.
Biasanya minuman es sarang burung ini disajikan saat buka puasa, namun saat ini kamu bisa menikmati kapan saja dan cara pembuatannya juga sangatlah muda.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana saja kamu dapat menyantap minuman segar ini, dilansir melalui akun YouTube Ade Koerniawan berikut resep es sarang burung yang bisa kamu coba dirumah. Simak resep dan cara pembuatannya di kabarnusa.com.
Bahan dan Cara Pembuatan Es Sarang Burung.
Bahan-bahan Es sarang burung:
– 350 ml air
– 7 gr bubuk nutrijel rasa kelapa muda
– 1 sdm gula
– 1 sdm selasih + 2-3 sdm air panas
– Es batu
– Nata de coco sesuai selera
– ½ bh perasan jeruk lemon
– 10 sdm sirup melon
– 100 ml air
Cara Pembuatannya Es sarang burung:
- Buatlah Jelly terlebih dahulu, masukkan air kedalam panci lalu tambahkan 7 gr bubuk nutrijel rasa kelapa muda, dan tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Nyalakan api dan aduk-aduk hingga larut, dan tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidik dan tercampur rata, pindahkan ke dalam wadah dan tunggu hingga dingin.
- Dan jika jelly sudah dingin masukkan ke kulkas terlebih dahulu.
- Selanjutnya kalau jelly sudah jadi, parutlah jelly tersebut.
- Jika jelly sudah diparut semua pindahkan kedalam wadah.
- Lalu lanjut dengan rendam selasih dengan air panas.
- Selanjutnya siapkan wadah dan masukkan es batu, jelly yang sudah diparut dan tambahkan dengan nata de coco.
- Lalu jangan lupa untuk tambahkan perasan jeruk lemon, dan tambahkan 10 sdm sirup melon serta 100 ml air.
- Dan tambahkan selasih yang sebelumnya sudah direndam oleh air panas, aduk-aduk hingga merata.
- Siapkan gelas dan masukkan minuman tersebut dan potong-potong lemon untuk dijadikan sebagai variasi. Sehingga minuman es sarang burung bisa langsung dinikmati bersama keluarga.
Itulah resep es sarang burung yang bisa kamu coba dirumah dan dinikmati saat siang hari, selamat mencoba.
