Nasional

Presiden Prabowo Ingatkan Dapur MBG Sajikan Porsi Layak, Ayam Maksimal Dipotong 14 Bagian dan Telur Disajikan Utuh

5
×

Presiden Prabowo Ingatkan Dapur MBG Sajikan Porsi Layak, Ayam Maksimal Dipotong 14 Bagian dan Telur Disajikan Utuh

Sebarkan artikel ini
Presiden Prabowo Ingatkan Dapur MBG Sajikan Porsi Layak, Ayam Maksimal Dipotong 14 Bagian dan Telur Disajikan Utuh

 

Indramayu Kabarnusa24.com

Bogor, Presiden RI Prabowo Subianto menegaskan agar seluruh dapur penyelenggara Program Makan Bergizi Gratis (MBG) memperhatikan kualitas dan kelayakan porsi makanan yang disajikan kepada para penerima manfaat, khususnya anak-anak sekolah.

Dalam rapat konsolidasi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digelar di Sentul International Convention Center (SICC), Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Rabu (3/6/2026), Presiden Prabowo secara khusus menyoroti ukuran potongan ayam yang disajikan dalam menu MBG.

Prabowo meminta agar ayam yang disajikan tidak dipotong terlalu kecil sehingga mengurangi kepuasan dan nilai gizi yang diterima anak-anak. Bahkan, ia sempat mensimulasikan ukuran potongan ayam goreng yang dinilai masih layak untuk disajikan.

“Kalau potong lebih dari 14, dosa, dosa. Berapa juta anak-anak Indonesia akan kecewa? Betul?” ujar Prabowo yang disambut respons peserta rapat.

Menurutnya, satu ekor ayam sebaiknya tidak dipotong lebih dari 14 bagian agar ukuran potongan yang diterima anak-anak tetap memadai.

Selain itu, Presiden juga memberikan arahan terkait penyajian telur dalam program MBG. Ia meminta agar telur disajikan dalam bentuk utuh, baik telur ceplok maupun telur rebus.

Prabowo menegaskan bahwa dapur MBG tidak diperkenankan menyajikan telur dalam bentuk telur dadar karena dinilai tidak memberikan gambaran porsi yang jelas kepada penerima manfaat.

Arahan tersebut merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk memastikan Program Makan Bergizi Gratis berjalan sesuai tujuan, yakni menyediakan asupan gizi yang cukup, berkualitas, dan memuaskan bagi jutaan anak Indonesia.

Penulis

Jurnalist: Dewi Apriatin