Lhokseumawe, – kabarnusa24.com.
Dalam upaya meningkatkan keterampilan dan kesejahteraan ekonomi masyarakat, Dosen Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Khususnya Program Studi Administrasi Bisnis menyelenggarakan pelatihan pembuatan kue agar-agar suntik serta pengenalan strategi pemasaran kepada Masyarakat Padang Sakti Kecamatan Muara satu Kota Lhokseumawe.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dan pelaku usaha kecil, agar dapat mengembangkan usaha kuliner dengan produk yang unik dan bernilai jual tinggi. 9 Agustus 2024
Pelatihan yang berlangsung di Gedung Kantor keuchik Padang Sakti ini diikuti oleh 25 ibu-ibu dan remaja putri desa setempat, peserta yang antusias untuk mempelajari teknik pembuatan kue agar-agar suntik. Kue ini dikenal karena keindahan desainnya dan rasa yang lezat, sehingga memiliki potensi besar untuk menarik minat konsumen.
Dalam sesi pelatihan, peserta diajarkan mulai dari dasar pembuatan kue agar-agar, teknik suntik yang menghasilkan motif-motif artistik, hingga cara mengemas produk agar terlihat menarik di pasaran. Selain keterampilan teknis, peserta juga dibekali dengan pengetahuan mengenai strategi pemasaran yang efektif, baik secara offline maupun online.
“Niat kami adalah untuk memberikan peluang usaha baru bagi masyarakat, terutama di masa-masa yang penuh tantangan ini. Kami berharap dengan pelatihan ini, para peserta dapat memanfaatkan keterampilan yang mereka dapatkan untuk membuka usaha sendiri dan meningkatkan pendapatan keluarga,” ujar Nanda Ameliany, M.Si. selaku Ketua Pelaksana Kegitan Pengabdian Kepada Masyarakat di Gampong Padang Sakti Kecamatan Muara Satu kota Lhokseumawe.
Para peserta mengaku sangat terbantu dengan adanya pelatihan ini. “Pelatihan ini sangat bermanfaat bagi kami. Selain mendapatkan keterampilan baru, kami juga diberi pengetahuan tentang bagaimana memasarkan produk kami, baik melalui media sosial maupun secara langsung,” kata Ibu Halimah , salah satu peserta pelatihan.
Sebagai tindak lanjut dari pelatihan ini, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Terutama Program Studi Administrasi Bisnis berencana untuk memberikan pendampingan kepada para peserta dalam memulai usaha mereka. Selain itu, direncanakan juga untuk mengadakan pameran produk hasil pelatihan agar-agar suntik sebagai ajang promosi dan pengenalan produk kepada masyarakat yang lebih luas.
Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal yang signifikan dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat terutama Gampong Padang Sakti melalui pemberdayaan ekonomi berbasis keterampilan dan inovasi. Ujar Sekdes Gampong Padang Sakti di sela -sela menghadiri kegiatan Pemberdayaan tersebut.
